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profiterolle Sergio Asti, 1968

Il gusto di un design senza tempo

Profiterolle sembra essere nata dalle mani di uno chef stellato anziché dalla mente di un designer. Gli ingredienti utilizzati, metacrilato e poliestere con fibra di vetro, la rendono spumosa e sinuosa. La forma, una combinazione di solidi e cerchi, che si abbracciano e inseguono continuamente, è una ricerca estetica raffinata che sfida elegante il passare degli anni.

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